2006-10-06

L'automne arrive

Il n'a pas encore fait très froid cette année. Je pense par exemple qu'il n'a pas encore gelé en ville. Du coup les arbres ne sont pas encore très colorés mais quand on passe on voit que cela commence à prendre une couleur rouille... Mais ce n'est encore rien par rapport aux couleurs éclatantes qui nous attendent, j'ai un peu hâte en fait! Sur la photo l'île de Djurgården avec Skansen au fond...


Lever du soleil à Stockholm: 07h08
Coucher du soleil à Stockholm: 18h05

2006-10-05

Les gratte-ciel de Hötorget

La nuit les gratte-ciel de Hötorget sont éclairés... la lumière change de couleur de temps à autre c'est chouette avant c'était super gris!

Lever du soleil à Stockholm: 07h05
Coucher du soleil à Stockholm: 18h09 (vous commencez à nous plaindre?)

2006-10-04

La journée des kanelbullar

Aujourd'hui, 4 octobre c'était la journée des kanelbullar, ces délicieuses brioches à la cannelle qui sont aux suédois ce que la croissant est aux français! Les boulangeries avaient des offres spéciales, les supermarchés aussi (d'où cette pub dès le matin: 3 brioches pour 10 couronnes)...

La journée du kanelbullar existe depuis 1999, année où l'association pour la "patisserie ménagère" (hembakningsrådet) s'est mis dans la tête de nous faire faire plus de pâtisserie à la maison... Hembakningsrådet soit dit en passant est une association financée par des fonds venant des producteurs de sucre, farine et levure, pas innocent quand même...




J'ai donc dégusté des kanelbullar maison à la réunion que j'ai tous les mercredis matins et ensuite j'ai eu droit à des kanelbullar durant l'après midi. Pour en faire j'attendrai ce week-end... La recette se trouve ici. Vous en avez mangé vous des kanelbullar?

Lever du soleil à Stockholm: 07h03

Coucher du soleil à Stockholm: 18h12

2006-10-03

Plättar- petites crêpes...

La semaine dernière nous avons acheté une poële spéciale en fonte, c'était lourd dans le métro (ailleurs aussi d'ailleurs)...


Et ce week end nous avons fait des "plättar" (plaitar) de toutes petites crêpes, favorites des petits suédois!


Les plättar c'est comme les crêpes, donc bon avec du sucre ou de la confiture...



Lever du soleil à Stockholm: 6h58
Coucher du soleil à Stockholm: 18h16

2006-10-02

Un vendredi en octobre..

... sera annoncé que le jeudi suivant l'Académie suédoise (svenska Akademin) rendra public le nom du nouveau prix Nobel de littérature. Oui c'est un peu compliqué mais c'est comme ça!


Une dame qui n'a jamais eu le prix Nobel malgré les nombreuses voix qui s'élevaient dans ce sens c'est Astrid Lindgren. Astrid Lindgren a écrit certains des trésors de la littérature suédoise pour enfants en autres Pippi Långstrump, Pippi Longstockings, Pippi Langstrumpf ou encore en français Fifi Brindacier.



Pippi (en fait son vrai nom c'est Pippilotta Viktualia Rullgardina Krusmynta Efraimsdotter Långstrump) vit toute seule dans une grande villa, elle a des pièces d'or plein les poches, elle est très forte et elle fait ce qu'elle veut: bref Pippi c'est de la graine de bonne femme indépendante!



Le fait que Pippi soit indépendante lui a causé des problèmes non seulement dans les bouquins (mais là elle s'en sort très bien) mais encore dans la "vraie vie" puisque l'éditeur français avait trouvé à l'époque ou le premier bouquin est sorti (1945, édition française de 1951) qu'une gosse qui répond et se rebelle contre l'école, la police ou des adultes idiots ce n'était pas un très bon exemple. Du coup les traductions étaient devenues des adaptations bien plus courtes et moins marrantes que le vrai bouquin! Pour en savoir plus vous pouvez aller faire un tour ici, je ne suis pas d'accord avec tout mais cela décrit vraiment bien les différences de traduction...


Ce n'est pas tout! Les adaptations ôtait aussi une grande partie de l'humour des livres... Heureusement le texte a été retraduit en 1995 et vous pouvez maintenant lire Fifi dans une version beaucoup plus proche de la version suédoise. Une bonne idée de cadeau pour des enfants! Vous les avez lus??

Lever du soleil à Stockholm: 6h56

Coucher du soleil à Stockholm: 18h19

2006-10-01

Mandelkubbar - les biscuits aux amandes

Des copains m'ont amené des Mandelkubbar, des biscuits aux amandes.



C'est un biscuit léger avec une pâte parfumée aux amandes...


C'était drôlement bon!


Lever du soleil à Stockholm: 6h54

Coucher du soleil à Stockholm: 18h22