Herr och fru Gårman

Herr Gårman c'est le monsieur sur les panneaux indiquant les passages cloutés. Le monsieur qui traverse d'un pas décidé. C'est aussi un jeu de mot car ça sonne comme "här går man": ici on marche...

Herr Gårman aura sans doute bientôt de la concurrence en effet: il n'y a pas que les messieurs qui traversent la route. J'ai par exemple traversé la rue 29 fois aujourd'hui! Donc il fallait trouver un nouveau panneau: et le voilà!


Vägverket, le service public qui s'occupe des routes et de la circulation routière a sorti Fru Gårman (ce qui à mon grand damn ne fait pas de jeu de mot!).

Les échanges de baux suédois

Tout d'abord non je n'ai pas fait de faute d'orthographe... il ne s'agit pas de me débarasser de mes deux hommes un grand et un petit. Il s'agit du marché de la location à Stockholm et même ailleurs en Suède.

Dans les grandes villes suédoises il est difficle (mais pas impossible) de trouver un logement à louer. Certaines villes ont une file d'attente commune (Stockholm et les communes des alentours) et d'autres (par exemple Göteborg ont 15 files différentes). Si on veut un appart central et pas cher il faut avoir attendu extrèmement longtemps mais si on peut se permettre un appart plus neuf, et un tout petit peu moins central il est possible d'en trouver un plus rapidement. Nous n'avions que deux mois d'attente quand nous avons signé le bail de notre appart mais nous avons eu un peu de chance (et par les temps qui courent les gens ne veulent pas forcément acheter vous voyez le tableau...).

Mais voilà comme notre famille s'agrandit, que nous avons régulièrement des visiteurs venant de (au hasard) France ou de l'Ouest de la Suède il serait bien d'avoir une pièce en plus histoire que notre petit hotel soit un peu plus confortable. Mais comme je vous l'expliquait plus haut avoir un bail est quelque chose d'attractif donc s'en débarasser est un peu bête (même si on a encore une place en file d'attente). Du coup il existe un système (enfin deux à ma connaissance même ci celui-ci semble avoir plus d'apparts) d'échange de baux qui est en fait juste une sorte de programme informatique qui permet de mettre en rapport des gens qui souhaitent trouver chaussure à leur pied. Ces échanges peuvent être directs (A échange avec B) ou bien mettre en rapport 3 voire 4 appartements différents. Le mieux étant de mettre des photos et un plan de l'appart pour donner aux gens une idée (sur le papier bien des apparts sont les mêmes).

Cela peut donner la proposition d'échange ci-dessus: deux personnes qui ont chacune leur appart qui veulent en trouver un commun (le notre par exemple). Bien sûr l'échange doit être accepté et validé par les deux propriétaires.

Le problème dans notre cas est que les types 2 sont bien plus courant que les types 4 ou 5 que nous cherchons.... A suivre...

Rêve de belle mère...

Un rêve de belle mère suédoise c'est quoi selon vous?

- un voyage aux Seychelles?
- une bague en diamants?
- une discussion intéressante avec des gens qu'on aime?
- un gateau au chocolat?
- un bon café avec une copine?

Nan... un rêve de belle mère "svärmorsdröm"en suédois c'est le gendre idéal. Le mister Right anglophone mais pour la belle mère quoi.

Mon sambo est un vrai rêve de belle mère... de beau père aussi d'ailleurs. Et le rêve de ma belle mère ce sont des petits enfants. Alors nous allons lui faire plaisir ( et puis se faire plaisir à nous aussi et au reste de la famille hein quand même) une deuxième fois au printemps prochain!

La photo, qui vient de fotoakuten a bien un rapport avec le sujet car les gäteaux à la vanille sont des drömmar: desrêves. La recette est ici.

Grusväg

Dans bien des endroits de Suède, si vous quittez la route principale vous arriverez sur une route non goudronnée et couverte de gravillons: un grusväg un chemin en gravillons.

Il est fortement recommandé de ne pas foncer sous peine de voire la carosserie bientôt pleine de petits impacts (un bon truc pour limiter la vitesse?).

Un certain nombre de ces chemins sont privés et entretenus par l'association des riverains. L'histoire dit qu'un joueur de hockey, professionnel aux USA, était revenu dans sa maison pour l'été quand son voisin lui glissa qu'il serait bien qu'il verse sa contribution annuelle à l'association. Il demanda alors "bien sûr c'est combien?" et le voisin dit "100". L'association avait bientôt 100 000 couronnes (environ 9700 €) sur son compte.

Le voisin avait voulu dire 100 couronnes! Comme quoi on n'a pas tous les mêmes références...

La photo vient de fotoakuten.se

Pont combiné train/voitures

Vous avez lu Henning Mankell? Le retour du professeur de danse? Lisez-le après ce post car la photo est prise sur un pont qui justement est nommé (et joue un rôle important) dans ce livre...


Sur Inlandsbanan on a fait un peu d'économies: en effet peu de personnes habitent dans ces contrées un peu reculées tout de même il faut le dire... et donc il circule presque aussi peu de voiture que de trains par jour (un train dans chaque direction par jour sans compter les extras et ce pendant la belle saison).

Donc le pont est combiné pour trains et voitures mais la circulation est alternée: la guide/controleuse faisant ce coup-ci aussi l'office de garde-barrière elle interrompt le passage des automobiles, les passagers qui le souhaitent descendent et passent à pieds (petitou dormait alors j'ai pris les photos du train) et une fois passé tout le monde remonte, les barrières remontent automatiquement et tout le monde repart...

Bon anniversaire à Hannah!

Effet ketchup!

Parfois on trouve des expressions plus imagées que d'autres... que dire de "ketchupeffekten" l'effet ketchup?



Vous savez, vous retournez la bouteille et rien ne sort... alors vous tapez un peu sur le fond de la bouteille et hop! Vous avez bientôt l'intégralité du contenu dans votre assiette. C'est l'effet ketchup!

Eh bien c'est un peu l'effet ketchup chez nous en ce moment...

Palt

Palt est un des plats suédois typiques pour vous qui cherchez de la cuisine suédoise! Comme tout ce qui est plus traditionnel c'est plus facile à trouve le midi pour le déjeuner que le soir si on va au restau. De plus il vous faudra probablement être au Nord de la Suède pour en trouver... sauf coup de bol et coup de tête d'un cuisinier en exil plus au sud!

Oui alors vous vous demandez ce qu'il y a dedans?

Tout d'abord il faut de la pomme de terre. La pomme de terre étant crue, râpée et mélangée à de la farine et du sel (un peu comme des gnocchis sans oeufs quoi). Ensuite vous formez des boulettes que vous fourrez de bacon/poitrine fumée. Le tout est ensuite cuit dans du bouillon ou de l'eau salée (quand je compare aux gnocchis j'en suis pas loin...).

On peut modifier ce avec quoi on fourre les boulettes, on peut utiliser de la farine de blé ou bien de seigle (on obtient alors du pitepalt de la ville de Piteå).

Le tout se déguste avec de la confiture d'airelles! Le jury dit: c'est bon et ça tient au corps!

Une autre fois je vous parlerai de kroppkakor les cousines de palt du sud de la Suède... je n'ai pas l'intention de vous parler de blodpalt: du palt dans lequel on a aussi du sang... j'aime le boudin et blodpudding mais là ça me soulève un peu le coeur en ce moment...

Reboulot!

Bon je ne devrais pas me faire plaindre après mes neuf mois de "congé" mais je reprends le travail ce matin...

Petitou n'est pas encore en crèche (seulement possible à partir de un an) mais avec son papa et sa maman pendant les journées (travail à mi-temps et congé parental à mi-temps). en fait c'est le grand luxe!


Cela dit ça va être chouette de travailler avec des projets qui sont plus disons théoriques que "comment faire en sorte qu'il n'attrape pas la prise électrique ou le fil de la lampe"...

En photo petitou et son premier bain de pieds en Méditerranée! Admirez les petits plis au dessus des genoux...