Au fil de la glace...

De l'eau on n'en voit moins en ce moment. En tout cas pour ce qui en est de la forme liquide. Les formes solides variées par contre sont plus présentes que ce soient les flocons qui tombent en ce moment (une grosse dépression aborde la Suède depuis hier avec de terribles précipitations verglaçantes) ou la glace qui recouvre le canal.

Le bateau pour aller à Södermalm se fraye un chemin à travers une mer de glaçons tous les quart d'heure et c'est en fait assez joli quand il avance et que le sillon est plein de glaçons qui tourbillonnent. Ca me rappelle... bon je vais me prendre un petit apéro...

La montée des marches.

Oui ça fait un peu festival de Cannes et ce n'est pas vraiment la saison...
La neige tombée fin 2005, puis début 2006, puis fondue la semaine dernière, puis gelée, puis recouverte de neige vendredi a rendu les escaliers un peu difficiles à monter et plus difficiles encore à descendre à une vitesse modérée garantissant la sécurité du descendeur ou de la descendeuse d'escalier.

Les outils recommandés sont (outre des crampons que je me refuse à utiliser même si ça existe): une rampe à laquelle se cramponner et aussi de bonnes chaussures de marche. Les quelques intrépides qui se risqueraient à trafiquer les marches en petites chaussures à talons sont des candidates à la jambe cassée ou autre incident désagréable qui implique une visite aux urgences... En plus on gèle en chaussures à talon dehors (je le fais en allant déjeuner tous les midis). En général un côté ou l'autre de l'escalier est plus trafiqué et donc la glace et la neige sont plus applaties, ça aide!

Semlor

Une petite leçon de suédois. Les mots qui se terminent en -a au singulier font -or au pluriel (prononcer -our). Donc pizza-pizzor vous voyez votre vocabulaire s'enrichit de mots bons à savoir (et à manger). Un de c'est mots c'est SEMLA un gateau qui en fait se mange à mardi gras (mais là ce soir en rentrant du boulot j'ai pas résisté: il neigeait et tout et tout... et puis j'en avais envie zut alors!) et qui est constitué de:
- un petit pain
- du massepain/pâte d'amandes
- de la crème chantilly

Vous découpez un chapeau dans le petit pain, vous y creusez un trou, vous mélangez la mie du pain avec de la pâte d'amandes râpée (avec un peu de lait ou de creme si c'est trop compact) et vous remplissez le trou formé auparavant. Vous garnissez de crème et replacez le couvercle sur le dessus, saupoudrez de sucre glace et voilà vous avez une semla!

La semla se mange telle quelle ou bien dans une assiette avec du lait chaud... C'est formidable!

Bien sûr on peut aussi acheter des semlor dans les salons de thé "konditori"... Celle là elle vient de celui qui est juste à côté de chez moi et il y en a de meilleurs (des tests sont tous les ans publiés par les journaux: où trouver les meilleures semlor?).

Suite aux commentaires précédents je peux préciser que cette assiette n'est pas Ikea mais achetée à Uppsala à Vålamagasinet du temps où j'habitais Uppsala...

Un rayon de soleil...

Le soleil prend de plus en plus de place dans nos vies ici! La semaine dernière il est monté assez haut pour m'éblouir dans mon bureau! Gonflé hein? Là il luisait sur la neige et a même surexposé des photos...

Cela dit une vague de froid arrive et ceux qui vont dans le Nord ce week end (vers Jokkmokk ou Kiruna, j'en connais) ils vont avoir -20 degrés. Nous on va juste avoir -5 et cela suffira sans doute (avec un peu de neige en plus s'il vous plait). Le vent qui descendait d'Hammarbyhöjden me glaçait ce soir quand je suis allée du tramway à chez moi (50 mètres): un petit avant-gout du week end sans doute...

parfois le boulot a du bon...

Non en fait mon boulot a souvent du bon mais aujourd'hui j'ai du me rendre à cet endroit là au soleil et tout... Près du chateau Gripsholm un centre de conférences de la Croix Rouge... pas mal non?

Je veux aussi habiter au bord de l'eau!

Oui parce que l'été c'est chouette on peut se baigner, ou se tremper les pieds dans le lac en buvant un verre de vin...

L'hiver les parents sympas font comme sur la photo ci-dessus: ils déblayent la neige d'un grand rectangle pour que les gosses puissent jouer au hockey sur glace!