2006-11-19

Höststök - désordre d'automne sympa...

Pour le sympathique désordre de Noël (julstök) c'est trop tôt... N'empêche que nous avions envie de faire des gateaux au gingembre et au citron que nous faisons normalement un peu plus tard: à l'approche de l'Avent.


J'ai déjà mis la recette ici il y a un moment. Un petit conseil: ne faites pas comme la personne qui a déjà essayé (remplacer le zeste par du jus et diminuer la quantité de gingembre même si une cuillère à soupe peut paraitre beaucoup) ça devient collant et on perd le goût caractéristique...
Etalez la pâte et mettez au four...



Et voilà!

Lever du soleil à Stockholm: 07h54
Coucher du soleil à Stockholm: 15h14

Température le 18 à 14h50: +7,2 degrés

4 commentaires:

concretequeen a dit…

Coucou !
Dis moi, ça à l'air sensass ces petites choses ! On boit quelque chose de particulier avec ?

Fred a dit…

du thé ou du café je trouve que c'est particulièrement bien avec du café!

Clem a dit…

bonjour !
Je sens que je vais bientôt essayer ces douceurs. Ca a l'air parfait pour les petits creux...

Fred a dit…

C'est très bien pour les petits creux Clem! Avec d'autres petits biscuits ça fait un thé parfait!