Toi toi mon toi...

En Suède on se tutoie. On ne tutoie pas seulement les membres de sa famille et son voisin de palier, on tutoie aussi son percepteur, le grand chef du service voisin, le policier qui vérifie vos papiers, le ministre devant vous dans la queue du ciné s'il perd son mouchoir "t'as perdu ton mouchoir". N'allez pas croire que je vous apprends les mauvaises manières, c'est tout à fait poli tout cela!

A la fin des années 60 eu lieu la réforme du tu "du-reformen" (du cela veut dire tu, à prononcer comme en francais pas comme en allemand, pour les germanophones...). Le chef de l'agence générale de la santé avait alors annoncé au personnel qu'il comptait tutoyer tout le monde ce qui fut suivit d'un changement d'attitude dans les journaux entre autres. C'est une réforme qui est perçue comme démocratique et les titres, utilisés jusque là tombèrent eux aussi aux oubliettes (vous savez "docteur machin" ou "professeure truc").

Les seuls à ne pas être tutoyés sont les membres de la famille royale et encore certains journalistes les tutoient tout de même (ce qui donne alors lieu à des discussions plus ou moins intéressantes suivant le degré de scandalisation des interlocuteurs). Il arrive cependant aujourd'hui que certaines personnes (souvent jeunes) dans la restauration ou autre vouvoient mais il suffit alors de leur dire que l'on veut qu'ils tutoient... Sinon c'est vraiment malpoli!

Lappkärrsberget- Lappis

Lappkärrsberget c'est un quartier de Stockholm près de l'université et où logent presque seulement des étudiants. Lappkärrsberget fut mon premier quartier suédois et ce week end j'ai fait un petit tour nostalgique ("dix ans après") avec des copains et copines d'alors... on s'y retrouvait vraiment: même l'ICA (magasin d'alimentation) était lui même, un peu modernisé mais au même endroit...

Lappis est un surnom suédois. On fait beaucoup de raccourcis en "-is" ici. Bästis= bästa vän meilleur ami par exemple...

Notez bien toutes les baies sur les sorbiers: ont dit ici qu'un automne riche en baies (comme cette année donc) annonce un hiver froid. A suivre... avec ces baies on peut faire des gelées et des liqueurs aussi. Je vais en faire un peu plus tard (elles ne sont pas mûres et doivent prendre un coup de gel) cela fait longtemps que je n'en n'ai pas fait!

Pont à bascule

Un truc qui me fascine ce sont les deux ponts à bascule de Hammarbykanalen au Sud de Södermalm... En fait ils sont peut être trois mais je ne suis jamais allée voir du côté de Liljeholmen.

Vu du haut tout le trafic s'arrête, vélo, voitures, bus et RER pendant que les voiliers passent dessous. Je trouve cela assez génial! Pour ceux qui ont vu le classique "sällskapsresan" (les bronzés à la suédoise) c'est sous ce pont là que le bateau se bloque dans l'un des films!

Derrière le pont sur la gauche on peut faire de l'escalade...

Djurgården

Tout d'abord Djurgården (l'île aux animaux) peut signifier un grand nombre de choses pour les stockholmois: une équipe de foot (une des trois équipes stockholmoises en première division) et aussi une île en ville. Dans les environs de l'île un peu au Nord à Gärdet on trouve aussi plein de choses qui font allusion à Djurården: un club d'équitation etc.

Sur Djurgården on trouve vraiment de tout: des musées incontournables (Skansen et Wasa), le musée nordique (le grand batiment au fond de la photo, le musée est gratuit), un jardin qui vend des fruits et légumes écologiques et où l'on peut aussi déjeuner, des salles de concert, un parc d'attraction, des ambassades, une école pour enfants malentendants, des espaces verts et de quoi faire du footing et du vélo en veux tu en voilà...

Djurgården est un bon endroit pour passer une bonne journée de détente sportive ou culturelle... On peut s'y rendre à pieds, en vélo, en voiture, en bus, en tramway ou en bateau (le sémaphore dont j'ai parlé hier est sur Djurgården)...

Sémaphore - c'est mon fort!

Si vous prenez le bateau en Suède regardez bien autour de vous: il se peut que vous soyez sur un ponton qui n'est pas beaucoup utilisé et dans ce cas il faut signaler au bateau que l'on souhaite qu'il s'arrête.

On fait cela à l'aide d'un sémaphore qu'il faut complèter la nuit (qui tombe vite l'hiver combien de fois faura-t-il vous le dire...) avec une lampe de poche. Il n'est dit nulle part sur quoi il faut diriger la lampe mais je suppose que sur vos pieds cela ne donnera pas grand chose et cela vous fera une belle jambe si le bateau ne vous voit pas. Je suggère donc (sans engager ma responsabilité en cas de problème hein...) de diriger la lampe vers le signal qui s'abaisse lorsque vous tirez la poignée vers le bas (il y a un petit truc pour la coincer).

Le signal a cette tête là. Je suppose qu'il réfléchit la lumière de la lampe de poche...

Pêche

Aujourd'hui pour la première fois de ma vie j'ai pêché!

Je ne me prononce pas sur la réussite plus que douteuse de la pêche mais c'était bien sympa, il faisait beau et on a vu de chouettes bateaux passer le long de Djurgårdsbrunnskanalen où il y avait une compétition de pêche à la ligne pour dames...

Djurgårdsbrunnskanalen où nous étions, est un peu en dehors du centre mais même en plein centre il est courant de voir des pêcheurs qui sont heu disons plus chanceux que moi!

Certaines ont eu plus de chance (moins n'est possible qu'en tombant à l'eau je crois ou bien en étant en mauvaise compagnie) et ont ramené de petits poissons et des plus gros... Nous sommes remontés sur nos vélos et sommes rentrés en bateau... on a du poisson dans le congélo de toute façon!

Nutella!

La consommation de Nutella au petit déjeuner en Suède est inexistante. En effet le Nutella sur une tranche de pain est considéré par la plupart des suédois comme étant trop sucré pour être honnête. En effet le petit déjeuner suédois est composé de pain (complet en d'innombrables variantes), de jambon fumé, de jambon cuit, de rondelles de tomates à mettre sur le jambon, de fromage, de rondelles de concombre à mettre sur le fromage (on peu inverser tomates et jambon, ils ne sont pas sectaires), on mange aussi du yaourt, des oeufs durs ou à la coque, du muesli, de la bouillie de flocons d'avoine, le week end parfois du hareng mariné etc... Bon vous comprenez on ne meurt pas de faim mais cela ne ressemble pas à la tartine de baguette ou à la biscotte au Nutella.

Du coup la Suède est sans doute l'un des derniers pays résistant encore et toujours à l'envahisseur chocolaté Nutella. Imaginez si j'ai sursauté en voyant cette pub dans le Metro, dans le métro aujourd'hui! Elle dit en gros que le Nutella fait partie du petit déjeuner de tout le monde en Europe sauf des suédois et que c'est un peu injuste que sa réputation soit si mauvaise ici. En fait le Nutella c'est bon pour la santé, l'index glycémique du Nutella étant bas (bah oui hein noisettes + chocolat ça passe lentement dans le sang)... Bon j'exagère un peu mais c'est pas si loin que cela de ce que dit la pub (Montignac et autres Atkins font fureur ici d'où le coup de l'index glycémique).

Et en haut de la pub il y avait cette petite fille (la pub dans toute sa longueur ne passait pas dans mon scanner) pour montrer que les petites suédoises peuvent manger du Nutella sans danger... Heureusement que je n'ai pas de Nutella dans mes placards sinon j'aurais tout mangé ce soir!

Vous voulez encore des histoires de chocolat? Allez chez Aurélie en Norvège voir la dernière pub M&M's...

Bateau mouche stockholmois

Même Stockholm a ses bateaux mouches qui proposent divers circuits en ville... Il y a plusieurs variantes suivant ce que vous souhaitez: faire le grand tour ou bien juste celui d'une seule île...


Il y a même des circuits pour les stockholmois que nous sommes... on va essayer un de ces jours!

Là un des bateaux devant le musée nordique...

Le musée national

Lors de votre venue à Stockholm ou bien juste un jour ordinaire si vous y habitez je vous recommande une visite au Musée National "Nationalmuseum". D'une part il est gratuit, comme une grande partie des musées nationaux et d'autre part il y a beaucoup à voir. Je ne vous fais pas la visite guidée mais juste un truc à ne pas oublier: dans la cour intérieure il y a un restaurant "Atrium" qui n'est pas mal du tout.

On y trouve de quoi manger un vrai déjeuner et aussi plus tard dans l'après midi une table pleine de biscuits et autres gateaux et viennoiseries plus ou moins spécialement suédois... je vous la recommande!

J'aime beaucoup le cadre et c'est aussi pour cela que je le recommande! Y boire un verre de vin après le boulot est très agréable mais ce n'est possible que le mardi et le jeudi sinon le restau ferme à 17h...

On peut même le louer pour des fêtes privées mais je ne connais pas les prix (mais j'y suis allée et c'était très bien). J'aime beaucoup l'idée du restau dans le musée au lieu d'un simple café basique...

Le temps en Suède (1)

C'est bien la question que tout le monde se pose n'est ce pas?
Entre ceux qui croient qu'on gèle tout le temps et ceux qui croient qu'en fin de compte il ne doit pas faire si froid il faut trouver un juste milieu.


La vérité est que: il peut faire 30 degrés voire plus, et -15 en pleine journée un jour d'hiver. Il se peut aussi que vous ayiez plus froid une journée d'hiver à Chartres que la même journée (oui je sais c'est hypothétique et pas possible en même temps mais c'est un exemple) à Umeå dans le Nord de la Suède (en fait Einstein a découvert sa théorie de la relativité en voyageant beaucoup en Europe). Le tout est une question d'humidité et aussi de vêtements...
Un proverbe suédois dit: "y'a pas de mauvais temps y'a que de mauvais vêtements" ce qui n'est pas une question de qualité des fringues de H&M mais plutôt une question d'intelligence de celui qui s'habille... mais j'y reviendrai cet hiver...

Ces derniers jours nous avons subit des orages assez importants accompagnés de pluies impressionnantes. J'ai decouvert ce site qui permet de voir l'impact des éclairs au fil du temps et donc l'avancée de l'orage en temps direct. Pas mal si comme moi on rentre à la maison en vélo (ou si on se demande si on ne va pas prendre le métro..).

Dehors!

Comme il fait sombre l'hiver (vous voyez que cela me travaille hein ça fait plusieurs fois que j'en reparle) il est important d'être dehors l'été. D'une part la lumière aide à absorber certaines vitamines et d'autre part cela aide à avoir le moral. On n'y croit pas mais on fait des réserves de soleil et donc de moral durant l'été!


Ici il est particulièrement sympa de passer du temps dehors sur un radeau au bord de l'eau. J'en ai même vu un avec moteur!

Union désunie 101 ans...

Ce week end c'était la fin du festival culturel de Stockholm, un festival de jazz dans mon quartier et "la journée de l'écluse de Sickla". Je vous concède que l'ampleur des événements variait quelque peu...

La journée de l'écluse de Sickla impliquait qu'il était gratuit de passer par l'écluse et que donc un bon nombre de bateaux en profitait pour passer de la mer/lac salé aux lacs (d'eau douce) de la proximité. Cela donnait l'occasion de voir ce bateau là absolument superbe!

Notez bien le drapeau: l'ancien drapeau de l'Union suédo-norvégienne qui prit fin en 1905 avec la dissolution de l'Union de la Suède et de la Norvège.

La folie règne!

... Vous avez vu toutes les petites maisons de bois qui se montent sur les places dans toutes les villes et villages de Suède en ce moment c'est fou!?

Est-ce la rentrée et l'afflux des étudiants en mal de logement pas cher? la crise du logement qui s'aggrave? un coup de mou des services qui délivrent des permis de construire?

Non pas du tout c'est la campagne électorale qui arrive sur sa "fin" ou plutôt qui culmine! Les élections sont le 17 septembre et bientôt vous pourrez recontrer la plupart des partis dans ces maisonnettes (une par parti bien sûr!). Certaines seront peintes en rouge traditionnel mais j'en ai vu une bleue cette année (pour un des partis de l'alliance de partis plus conservateurs).

On vote pour tout ce jour là: les législatives, les municipales et les régionales (et parfois des référendums en plus comme cette année à Stockholm entre autres). Le pays est en ce moment dirigé par le parti social démocrate soutenu par les verts et l'ancien parti communiste. Les derniers sondages font état de pronostics très serrés...

L'époque des bougies arrive...

Lors de hemslöjd i byn on peut donc voir toute sorte d'activités entre autres la fabrication de bougies, toujours populaire (et nécessaire) ici puisqu'il va bientôt faire plus sombre...

On plonge les mèches dans un bain de cire plusieurs fois et à on obtient de superbes bougies (surtout parce que celui qui les fait le fait depuis des années...).

C'est pas tout ça mais il faut refaire ses stocks de bougies avant qu'il ne fasse plus sombre... Si vous êtes en Suède (marche sans doute en Norvège aussi) faites un petit test en cette fin de mois d'août et glissez un jour à vos copains suédois "il commence a faire sombre" ou bien "on sent que c'est la fin de l'été l'air est plus frais" et regardez la tête des gens ça en dit beaucoup!

Bastabinne

Autrefois dans les familles pauvres à Ödenäs non loin de Göteborg on faisait (comme ailleurs) bosser les enfants pour qu'ils participent à la survie de la famille. Bastabinne, était une façon comme une autre de faire bouillir la marmite.


Il s'agissait justement de faire bouillir ou chauffer des morceaux de pin pour ensuite découper de fines lanières. Celles-ci, roulées entre les doigts servaient à faire des paniers que la famille vendait ensuite sur les marchés.

Tressées les lanières peuvent devenir dessous de plat, porte-clef, filet à poisson, paillasson, ou sac à main.


Notez bien le costume traditionnel de la tresseuse de panier!

Il est possible d'acheter paniers et autre sacs ici.

Questionnaire: la bande des 4...

Johan pense que je ne vais pas répondre à ce questionnaire...

4 métiers que j'ai eu:
Testeuse de soupe dans un panel (bof pas toujours bon)
Démarcheuse par téléphone (une journée j'ai pas tenu plus)
Responsable internationale d'un syndicat étudiant suédois
Bureaucrate (encore et toujours... vous trouvez pas ça sexy comme nom?)

4 films que je revois volontiers:
Le fabuleux destin d'Amélie Poulain peut être?
J'aime trop pas revoir les films en fait...

4 endroits où j'ai habité:
Stockholm
Tübingen (Allemagne)
Marseille
Le Mans

4 séries télé que je regarde:
Desperate housewifes (quand mon opérateur de cable aura conclu un accord avec la 5 suédoise)
West Wing...
Mais voilà je ne regarde pas tellement de séries télé (je surfe trop?)

4 endroits que j'aimerais visiter:
Cuba
St. Petersburg
L'Inde
Le Japon

Mon intention n'était pas de te copier Johan mais c'est comme ça... on aura peut être un prix si on est un groupe non?

4 sites sur lesquels je vais chaque jour:
Dagens Nyheter
LE forum franco-suédois
Des blogs divers (ils sont nombreux...)


4 plats favoris:
Une fondue savoyarde en hiver
De vraies galettes bretonnes
Des sushis
Du fromage

4 endroits publics où j'aime être:
Kulturhuset à Stockholm on y trouve toujours quelque chose...
Slussen à Stockholm
un grand aéroport ou une grande gare

4 amis qui ne répondront peut être pas à ce questionnaire: Ktl, Hibiscus, Marjorie et Laurene.

Jättegrytor - les chaudrons de géants!

Près d'Alingsås en prenant la route de Gräfsnäs (vers le Nord) on peut trouver des jättegrytor, des chaudrons de géants! Ici un petit plein d'algues...


Ces chaudrons sont en fait des trous ronds dans la roche... on les soupçonnait autrefois d'avoir servit de chaudrons à des géants. Certains font 30 cm de diamètre et il est facile de les rater d'autres font 10 mètres de haut et il est aussi facile de les rater car on est dedans! Un plus grand un peu troué...

En fait (je refais la géologue amateur) ces trous se sont formés là où l'eau est passée à grande vitesse, souvent autour d'un bloc de glace. Du coup la roche s'est creusée tout autour pour former un chaudron! Tout ceci se déroulant à l'époque glaciaire...

On trouve ce genre de formation un peu partout en Suède, elles sont souvent indiquées par des panneaux le long de la route.

Casque d'argent!

Mickael craque sur la police suédoise à vélo... La question est pourquoi? Je pensais que c'était à cause du short et là faute grave, j'oubliais à quel point un casque est exotique s'il est sur la tête d'un cycliste qui a plus de 8 ans et qui plus est est en uniforme...

En Suède le casque à vélo est obligatoire pour les moins de 15 ans. Je ne sais pas si le crâne est plus solide à partir de 15 ans ou si c'est pas grave si les plus de 15 ans se font de belles fractures ou bien si les plus de 15 ans râlent trop fort mais c'est comme cela!

A Stockholm une grande partie des cyclistes circulent à vélo avec des casques et je le fais aussi (si vous voyez une brune sur un vélo café au lait avec ce casque c'est peut être moi). Une semaine après l'achat du vélo en question j'ai freiné pour éviter une autre cycliste qui me faisait une queue de poisson et sans casque je ne serais pas là (ce qui vous ferait un blog de moins à lire mais aurait d'autres inconvénients). Dans les autres villes le port du casque est moins répandu semble-t-il...

Hemsljöd i byn- artisanat

Ödenäs est un petit village à proximité d'Alingsås. Ödenäs est célèbre peut être pas par son nom mais parce que c'est là qu'un des plus anciens feuilletons suédois a été filmé "Hem till byn" (au cas où vous auriez la télé suédoise et que le reste de vos passe temps soit très ennuyeux de nouveaux épisodes seront diffusés cet automne). C'est aussi le village où mon sambo a grandit....

Une fois par an et depuis des lustres et avant que l'artisanat devienne à la mode un samedi par an était dédié à l'artisanat. Cette année c'était le 12 août et je recommande une visite à ceux qui seront dans le coin l'an prochain...


Corbeilles traditionelles, bougies, pains (voir ci-dessus) et expos de par exemple anciennes machines à laver... Il y est facile de discuter avec les gens et de les entendre expliquer le pourquoi et le comment des antiquités exposées. Je pense en particulier à cette ancienne machine à laver qui semblait avoir fait révolution dans les années 50 si j'en crois les dames avec lesquelles j'ai parlé. On coinçait le linge entre le fond de la cuve et une planche qui était activée par les oscillations du manche. Le linge était lavé par une laveuse ou un laveur debout et pas plié en deux: une vraie révolution!


La route qui mène d'Alingsås à Ödenäs est splendide: on domine le lac, on est à côté du lac, on est dans la forêt, on devine le lac... une de mes routes préférées... et dire qu'il ne m'avait même pas prévenue que c'était beau la première fois que je suis venue!

10 ans déjà!

Aujourd'hui 15 août cela fait 10 ans que j'habite la Suède! Déjà!

Stockholm, Uppsala, Stockholm et pas mal de kilomètres du Nord au Sud en passant par l'Ouest...

Faudrait faire un bilan de tout cela mais ça ferait long... Merci à tous ceux et celles qui ont rendu cela possible och tack till er som gör att det är riktigt trevligt också!

La police montée... à vélo!

Parfois on est à la terrasse d'un restau et on voit des trucs intéressants comme la police à vélo!



Il parait que c'est très pratique pour rattraper les cyclistes qui grillent les feux rouges ou qui n'ont pas d'éclairage approprié... cela me rappelle qu'il faut que je remette une pile dans la lampe arrière de mon vélo...

Championnats d'Europe d'athlétisme

Pourquoi hein pourquoi n'ai je pas posté vendredi?

Parce que nous étions à Ullevi à Göteborg et regardions les championnats d'Europe d'athlétisme!

Une vraie fête et une ambiance du tonnerre enfin vu l'orage qu'on s'est pris l'expression est approprié. Pour les commentaires sportifs je vous renvoie aux journaux spécialisé et pas de photo de l'intérieur du stade les photos sur place étant heu disons difficiles avec un compact (du genre si on sait que c'est Carolina Klüft ou Susanna Kallur on les voit).

A noter le choeur qui chantait certain des hymnes nationaux a capella: une tradition suédoise les choeurs...

Hjortron les baies polaires

Les hjortrons (j'en ai déjà parlé cet hiver) poussent dans des zones un peu marécageuses et luisent presqu'orange fluo sur les bords du sentier de rando... La couleur orange fluo c'est les hjortons pas mûres. Mûres elles sont jaunes!


La hjortron de ma photo a l'air un peu gluante et heu c'est vrai c'est un peu gluant et en tout cas très humide même si intact cela ressemble à des mûres.

Mélangées à du sucre et sur des gaufres ou de la glace à la vanille c'est un délice!

Petit tour en Norvège

Durant la rando de la semaine dernière nous avons passé la frontière norvégienne (Norge c'est Norvège en norvégien comme en suédois) et avons passé la nuit à Storerikvollen.

Storeerikvollen est une vieille ferme et l'agriculture tout comme le tourisme y étaient combinés jusque dans les années 70. Aujourd'hui c'est seulement (enfin façon de parler) une des stations de montagne de l'association des auberges de jeunesse de Trondheim.

Storerikvollen c'est superbe et on peut y faire un repas de roi (même en ayant à l'esprit que tous les repas sont des repas de roi après une journée de marche en montagne!), prendre une douche chaude et profiter du milieu superbe: murs de rondins, tentures tissées, serveuse en costume folklorique...

Nous nous sommes retenus de faire des blagues norvégiennes (en Suède on raconte des histoires norvégiennes qui sont bien entendu toutes vraies) et avons passé un super moment!

Et puis quelle vue sur le lac Essandsjön!

Les chemins de randonnées

La plupart du temps les chemins de randonnée sont bien indiqués, avec parfois comble du luxe: le kilométrage jusqu'au prochain refuge (parfois on est content et parfois on fait un peu la tête)! Il est cependant recommandé d'avoir une carte et aussi une boussole au cas où la brume se lèverait! Si vous avez un GPS il parait que cela marche aussi... j'ai jamais essayé.


l faut aussi savoir distinguer les chemins de rando d'été (vous voyez les bonshommes à pieds sur les panneaux) et les chemins d'hiver (avec des bonshommes à ski sur la seconde photo). Sinon vous risquez de passer sur des endroits impraticables pour cause de milieu marécageux voire de torrents qui l'hiver sont gelés bien entendu...

L'hiver on voit le chemin de rando grâce aux grandes croix de bois qui sont placées à intervalles réguliers (et à 2 mètres de haut!!) le long du chemin... Pratique pour se repérer sur la carte!

La cuisine dehors...

Je ne vous dis pas la joie de se faire cuire un déjeuner en plein air au bord d'un torrent en plein soleil...

L'eau des torrents de montagne est potable dans la plupart des cas. Il faut juste qu'elle soit courante (surtout pas stagnante) qu'il n'y ait pas trop de mousse et pas trop d'animaux en amont (du genre pas juste après un champ plein de vaches ou de rennes quoi).

Pour ce que la technique intéresse il peut être bon de savoir que Butagaz est inconnu ici. Ici c'est Primus qui fait aussi de très bons trucs pas chers et pas lourds (je vous dis pas si on apprécie!).